目前，我國(guó)的食品包裝設(shè)計(jì)企業(yè)大部分規(guī)模偏小，“小而全”是其主要特征之一，同時(shí)存在著不顧行業(yè)發(fā)展要求，重復(fù)生產(chǎn)那些成本低、工藝水平比較落后、易于制造的機(jī)械產(chǎn)品，行業(yè)內(nèi)目前大約有1/4的企業(yè)存在低水平重復(fù)生產(chǎn)現(xiàn)象。這是對(duì)資源的極大浪費(fèi)，造成包裝機(jī)械市場(chǎng)的混亂，阻礙行業(yè)的發(fā)展。 　　多數(shù)企業(yè)年產(chǎn)值在幾百萬(wàn)元到1000萬(wàn)元之間，低于100萬(wàn)元的企業(yè)為數(shù)還不少。每年有近15

　　2010年的食品紙制包裝設(shè)計(jì)，一般都采用紙盒，紙袋，紙筒等。在2010年的餐館中，食品“打包”用的紙是一張一張的。各類食品包裝設(shè)計(jì)紙中紙袋占的比例最大，占第二位的是紙質(zhì)一次性容器，如紙杯或餐盒等。占第三位的是飲料包裝，各類果汁，牛奶等食品的包裝物也都廣泛用紙罐。此外紙包裝還運(yùn)用于各種熟食，快餐，點(diǎn)心等食品的包裝之中。在德國(guó)等國(guó)家中紙質(zhì)食品也較我國(guó)的使用量大，在2010年

        買紙杯者很少看標(biāo)識(shí) 　　QS標(biāo)識(shí)是食品“質(zhì)量安全”的英文縮寫(xiě)，按照我國(guó)相關(guān)規(guī)定，企業(yè)需在生產(chǎn)設(shè)備、衛(wèi)生條件、原料采購(gòu)、產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)等一系列環(huán)節(jié)達(dá)到質(zhì)監(jiān)部門(mén)的要求，并獲得“QS”標(biāo)識(shí)后方可從事食品和相關(guān)包裝設(shè)計(jì)物的生產(chǎn)，且產(chǎn)品上必須加印QS標(biāo)識(shí)方可上市銷售印刷市場(chǎng)?！　∈?/p>

　從昨天開(kāi)始，家樂(lè)福、易出蓮花等超市的惠氏奶粉，將逐一換上提價(jià)后的新標(biāo)簽。雅培、多美滋等多個(gè)洋奶粉也在陸續(xù)更換食品包裝設(shè)計(jì)，曲線漲價(jià)。有專家質(zhì)疑，國(guó)際奶源在降價(jià)，洋奶粉卻提價(jià)，大有“借題發(fā)揮”之嫌?！　　　?ldquo;洋奶粉”集體提價(jià)　　　　記者昨天走訪家樂(lè)福、易出蓮花、家樂(lè)福等超市實(shí)地了解情況。在家樂(lè)福塘橋店，惠氏中國(guó)的工作人員介紹，當(dāng)天開(kāi)始，2段(7個(gè)月-

　　　　民以食為天，食以安為先，食品包裝設(shè)計(jì)食品安全是關(guān)系千家萬(wàn)戶生活，涉及每個(gè)人切身利益的大事，再次深入學(xué)習(xí)《食品安全法》，建立健全完善的食品安全監(jiān)管體制，是貫徹落實(shí)《食品安全法》的關(guān)鍵，是做好食品安全工作的根本保證。作為我們酒類企業(yè)，一定要本著對(duì)自己、對(duì)企業(yè)、對(duì)消費(fèi)者高度負(fù)責(zé)的精神，回歸品質(zhì)本源，切實(shí)履行社會(huì)責(zé)任，重抓源頭，扼住關(guān)鍵，確保酒品質(zhì)量的絕對(duì)安全?！　　　∩a(chǎn)各車間、各環(huán)節(jié)，一要強(qiáng)化

 自從有了人類社會(huì)，食品包裝設(shè)計(jì)就與之相隨。早在原始社會(huì)，人們?yōu)閮?chǔ)存食物和水，用泥土燒制的各種陶器、用獸皮縫制的袋子、用藤條編織筐子等都是最早的食品包裝原形。現(xiàn)代的食品包裝是指采用適當(dāng)?shù)陌b材料、容器和包裝技術(shù)，把食品包裹起來(lái)，以使食品在運(yùn)輸和貯藏過(guò)程中保持其價(jià)值和原有狀態(tài)。食品包裝是以食品為核心的系統(tǒng)工程，它涉及到食品科學(xué)、食品包裝材料、包裝容器、包裝技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)法則及質(zhì)量控制等一系列問(wèn)

　　我們耳邊經(jīng)常常聽(tīng)到這樣的一句話：顏色太悶了；這種字體我不太難看了...... 我認(rèn)為，從純視覺(jué)角度去評(píng)價(jià)包裝設(shè)計(jì)是不客觀的。那么如何來(lái)評(píng)價(jià)食品包裝設(shè)計(jì)的好壞呢？　　一是是否直觀－包裝設(shè)計(jì)是直觀的設(shè)計(jì)，據(jù)統(tǒng)計(jì)：消費(fèi)者在瀏覽商品時(shí)，在每件產(chǎn)品上的停留時(shí)間不會(huì)超過(guò)半秒鐘，即使是象食品即使這樣有高關(guān)注度的的商品，把目光停留時(shí)間翻一番，那在一秒鐘的時(shí)間里，我們又將告訴消費(fèi)者什么呢？設(shè)計(jì)必須直觀、直接，樸

     當(dāng)傳統(tǒng)節(jié)日的魅力減弱，市民對(duì)傳統(tǒng)食品包裝設(shè)計(jì)文化的重視程度也隨之變淡———面對(duì)這個(gè)略顯無(wú)奈和尷尬的現(xiàn)實(shí)，該如何對(duì)待，又應(yīng)如何補(bǔ)救？帶著這些疑問(wèn)，昨日上午，記者和擁有十多年中國(guó)傳統(tǒng)文化研究和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的山東工商學(xué)院莊松盛教授坐到了一起。    “傳統(tǒng)節(jié)日觀念的淡薄是有多重原因

　　近年來(lái)，PET/HDPE塑料瓶被越來(lái)越多地應(yīng)用到液態(tài)食品包裝設(shè)計(jì)領(lǐng)域。塑料瓶具有的容量大、堅(jiān)固、輕便、易攜、可冷藏、可回收等特點(diǎn)，擴(kuò)大了其在液態(tài)食品包裝設(shè)計(jì)領(lǐng)域中的應(yīng)用范圍。以飲料行業(yè)為例，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，當(dāng)前全球每年用于飲料瓶的塑料容器消費(fèi)量為1000多萬(wàn)噸，并且其產(chǎn)銷量正在以每年10%～19%的速度增長(zhǎng)。    在乳品行業(yè)，酸性乳飲料在中國(guó)乳品市場(chǎng)連續(xù)三年保持著

1　市場(chǎng)意識(shí)為什么要提出包裝設(shè)計(jì)人員要具有市場(chǎng)意識(shí)呢？大家知道，目前我國(guó)正處于一個(gè)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的時(shí)代，同時(shí)還是一個(gè)信息社會(huì)的時(shí)代，在這樣的一種時(shí)代里，如果設(shè)計(jì)人員沒(méi)有市場(chǎng)意識(shí)，那么，其所設(shè)計(jì)的作品（事實(shí)上也是市場(chǎng)或客戶所需的“品”），就很可能會(huì)脫離市場(chǎng)的某種潮流而落伍，或者說(shuō)不被消費(fèi)者所接納，這就使所設(shè)計(jì)的作品沒(méi)了生命力或者沒(méi)了自己的市場(chǎng)，因此設(shè)計(jì)人員的飯碗也就成問(wèn)題了。那么，